Offre n° 192GCFN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 12 mai 2025

Nous recrutons pour notre restaurant du centre ville un cuisinier H/F Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
Selon expérience et qualification

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétence

Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SUSHI SHOP

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Être ambassadeur(rice) de nos restaurants SUSHI SHOP, cela vous tente ? Devenez CUISINIER ou SUSHIMAN H/F ! Vous avez envie de découvrir et d'apprendre l'art de la cuisine asiatique et japonaise. Vous avez à cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible.