Pâtissier tourier / Pâtissière tourière 77 - ROISSY EN BRIE
Offre n° 192GGZK
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
77 - ROISSY EN BRIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2025
Vos missions principales seront: - préparation des entremets, biscuits, macarons, pâte à choux,... - respect des normes d'hygiène - entretien de l'espace de travail Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle et expérimentée (poste ouvert aux touriers, commis et aide-pâtissiers expérimentés). Conditions de travail: La boulangerie est ouverte 6/7 jours (fermeture le mardi), vous disposerez de 1 jour de repos par semaine (possibilité d'avoir 2 jours de repos 2x par mois, en début et en fin de mois). Sur la base d'un contrat 35h, heures supplémentaires prévues en horaires de nuit. Majoration prévue le dimanche. Le salaire est indiqué en brut, ne tient pas compte des majorations. Prise de poste à partir de 3h30 jusqu'à 11h. Le poste à pourvoir est en CDI, l'employeur peut proposer un CDD si besoin.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AU MACARON DORE
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