Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe DES VERRIERES ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Notre maison Les Verrières est une maison de retraite médicalisée, baignée de lumière, située à 35 km de Lens et à 40 km d'Arras. Nous vous accueillons dans un cadre privilégié au cœur du charmant village de Pernes. Le personnel met à votre service son expérience et sa disponibilité mais aussi son sens de l'accueil et de l'accompagnement. L'ensemble de l'équipe se mobilise pour vous offrir un cadre de vie convivial et chaleureux fondé sur des valeurs d'humanisme. Les habitants sont libres de recevoir leur entourage le temps d'un repas ou d'une après-midi. Description du poste Se révéler chez Colisée ! En rejoignant notre équipe, attendez vous à : - vous sentir épanoui, plein d'énergie le matin en vous levant, - des journées nouvelles et sans routine aux côtés des Mentors et des autres Talents, - une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer, - une équipe de Talents à vos côtés pour faire vibrer les papilles, - un contrat de 35 heures par semaine à durée indéterminée, - roulement comprenant 1 week-end travaillé sur 2 et des jours de repos fixes par semaine. Le talent, c'est vous ! Vous êtes cuisinier H/F : - Vous réveillez les papilles de chaque Mentor et Talent avec les couleurs et les parfums de vos recettes. - Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre aux Mentors de s'épanouir chaque jour grâce au plaisir de l'assiette. - Vous animer une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les process qualité/hygiène - Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les Mentors pour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c'est autant ce qu'il y a dans l'assiette que ceux avec qui vous la partagez. Et si vous êtes à court d'idées, comptez sur les Mentors, ils sauront vous souffler quelques recettes ! Notre EHPAD héberge 79 mentors (dont 14 en Unité de Vie Protégée). La restauration le midi sera à assurer également pour un groupe d'enfants d'une école de la commune. Devenez Coliséen et faites partie d'une Communauté de Talents au service des Mentors ! Qualifications Nous ne voyons pas que votre CV en vous ! Parce que les Mentors débordent d'énergie et de curiosité, vous serez choisi et reconnu pour votre personnalité et vos singularités ! Nous considérons chaque Talent et mettons tout en œuvre pour qu'ils puissent se révéler. Cela passe à la fois par l'écoute, la transparence et un dialogue social continu, mais Référence: CU PEA 05 2025