Ekume, restaurant gastronomique situé dans le 7e arrondissement de Marseille, recherche un Chef de Partie (H/F) expérimenté. Si vous êtes passionné par la gastronomie, rigoureux et créatif, rejoignez une équipe dynamique au service d'une cuisine contemporaine. Missions : - Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre partie dans le respect des standards de l'établissement - Participer à l'élaboration de la carte en collaboration avec le Chef - Gérer les approvisionnements et les stocks de votre poste - Veiller à la propreté, à l'hygiène et au bon fonctionnement du matériel Profil recherché : - Expérience d'au moins 1 an en restaurant gastronomique exigée - Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail - Capacité à travailler en équipe, à gérer la pression et à faire preuve d'autonomie - Esprit d'initiative et force de proposition pour enrichir la créativité de la cuisine Conditions : - Contrat de 42 heures par semaine - Horaires en coupure (du mardi au vendredi) + service continu le samedi - Repos : samedi matin, dimanche et lundi - Rémunération brute mensuelle : entre 1 900 € et 2 179 € - Mutuelle, repas et pourboires inclus Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation pour rejoindre l'aventure Ekume.