Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 50 - ST LO

Offre n° 192JLSC
Cuisinier / Cuisinière

50 - ST LO - Localiser avec Mappy

Publié le 13 mai 2025

Vous travaillez au sein d'un restaurant , vos missions : - Préparation des menus en accord avec l'employeur, - Préparation des repas, des desserts, entremets.... - Vous préparez les différents sauces, - Entretien de votre espace de travail, Vous travaillez le midi et le soir. Vous travaillez les week-ends.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12 mois
  • selon experience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissementCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Préparer des plats à base de produits locaux

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

L'AUBERGE NORMANDE

1 ou 2 salariés

M. Mokrane embarek20 RUE DE VILLEDIEUSAINT-LO, France

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