Vous devrez assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous aurez en charge: - la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes - de maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - de participer à la réception et au stockage des marchandises - d'appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service Vous êtes formé dans le domaine de la cuisine ou une première expérience