Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 59 - AUBY

Offre n° 192LBNB
Boulanger / Boulangère (H/F)

59 - AUBY - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mai 2025

Au sein d'une boulangerie pâtisserie vous prenez en charge: - Préparation des petits pains, des fonçages de tarte, le feuilletage, du pain, des spéciaux...

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en boulangerieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU FOURNIL DE JULIEN

6 à 9 salariés

boulangerie patisserie artisanale nous sommes une équipe solidaire et soudée. Nous avons besoin de quelqu'un de dynamique et souriant(e) afin de compléter notre équipe. M. Benoit Deshayes

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