Beau by Chef Vincent Le Moal Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine, tout en garantissant un service de qualité aux clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un goût prononcé pour l'excellence culinaire. Responsabilités : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les normes de qualité Gérer l'approvisionnement des ingrédients et veiller à la bonne conservation des produits Superviser et former le personnel de cuisine, en assurant une bonne organisation du travail Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace Contrôler la qualité des plats avant leur service et s'assurer de la satisfaction des clients Mettre en place des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire conformes aux réglementations en vigueur Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées innovantes Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative dans un poste similaire en restauration Des compétences avérées en préparation des aliments et gestion d'une cuisine Une expérience en management et supervision d'équipe Un sens aigu du service client et une passion pour l'hôtellerie-restauration La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et désireux(se) de faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Indemnités repas Heures de nuit