Apprenti(e) chocolatier(e) pour la rentrée de septembre (H/F) 69 - LIMONEST
Offre n° 192LYSB
Apprenti(e) chocolatier(e) pour la rentrée de septembre (H/F)
69 - LIMONEST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2025
Notre entreprise est en plein développement avec une belle réputation de la marque Karen Chocolat en région lyonnaise. Nous travaillons avec une technologie de pointe pour offrir des chocolats de qualité supérieure, dans une recherche permanente d'innovation. Karen Chocolat a été récompensée par l'Award de l'Originalité au Salon du Chocolat de Paris, et est référencée dans une 12aine de points de revente. Nous sommes présents sur de nombreux salons dont le Salon du Chocolat à Paris et Lyon. MISSIONS PRINCIPALES Vous travaillez en binôme avec un chocolatier et participez à toutes les tâches: - réalisation des bonbons de chocolat, tablettes, palets, orangettes, truffes etc - réception et contrôle des livraisons - gestion des stocks AMPLITUDE HORAIRE du lundi au vendredi de 9H à 17H PROFIL : Vous recherchez une entreprise à taille humaine où le respect et l'engagement des hommes et des femmes qui y travaillent sont primordiales. Vous êtes motivé, passionné du chocolat, travailleur, ponctuel, rigoureux, précis et efficace, et vous avez envie de contribuer à notre belle aventure. Vous avez déjà réalisé votre apprentissage en pâtisserie et cherchez à vous perfectionner en chocolaterie. PROFIL : Vous recherchez une entreprise à taille humaine où le respect et l'engagement des hommes et des femmes qui y travaillent sont primordiales. Vous êtes motivé, passionné du chocolat, travailleur, ponctuel, rigoureux, précis et efficace, et vous avez envie de contribuer à notre belle aventure. Vous avez déjà réalisé votre apprentissage en pâtisserie et cherchez à vous perfectionner en chocolaterie. DIPLÔME RECHERCHÉ : CAP chocolatier / MC
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire en contrat d'apprentissage
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Employeur
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