Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 17 - ROYAN

Offre n° 192NHWC
Second / Seconde de cuisine (H/F)

17 - ROYAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mai 2025

Poste à pourvoir immédiatement Nous recherchons notre second de Cuisine (H/F) pour création de notre nouvelle équipe au sein de notre Brasserie en front de mer. Etablissement de 150 places en intérieur et extérieur. Vos missions : - Gestion d'une équipe de 3 à 5 personnes - Gestion de stock - Elaboration des plats et de carte en collaboration avec la direction - Gestion de la propreté de la cuisine HACCP demandé. Travail le week-end obligatoire. 2 jours de repos en hiver et 1 jour en période estivale. Le temps de travail sera annualisé.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BELDU

M. karim belguessab

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