Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 44 - AIGREFEUILLE SUR MAINE

Offre n° 192NYCB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

44 - AIGREFEUILLE SUR MAINE - Localiser avec Mappy

Publié le 16 mai 2025

Vous réalisez toutes les préparations, gâteaux, entremets, viennoiseries en équipe avec la responsable pâtissière en coordination avec l'équipe de boulangerie (2 personnes) et de vente (4 personnes). Vous occupez le poste de second jusqu'en septembre et de responsable ensuite (vous devez avoir un autonome et un bon niveau en pâtisserie) Vous travaillez de 5h à 13h maximum en général (sauf périodes particulières), repos le mardi et le samedi ou le mercredi, repos samedi et dimanche la dernière semaine de chaque mois. 3 semaines de fermeture entre le 15 juillet et 15 août et fermeture entre Noël et le nouvel an. Poste libre de suite

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le dimanche
Salaire
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnel

  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

DELICES DES BLES

10 à 19 salariés

Mme Laurence Papin

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