Offre n° 192PFRC
Cuisinier / Cuisinière de collectivité

73 - NOTRE DAME DU PRE - Localiser avec Mappy

Publié le 16 mai 2025

*** Saison d'été 2023 *** Poste nourri et logé *** Du 31 juillet au 29 août 2025 Dans un centre de vacances situé à Notre Dame du Pré, proche de La Plagne, au sein d'une structure de taille familiale accueillant de 50 à 80 enfants venant en colonies de vacances. Vous aurez comme missions : - la conception des menus en lien avec la responsable du centre - la conception de repas équilibrés dans le respect des normes d'hygiènes - la réception des marchandises et l'entretien des réserves - les commandes et l'économat sont effectués par le responsable du centre Rythme de 6 jours de travail par semaine. Cuisine maison (entrée, plat, dessert et goûter) et travail de produits frais ! Connaissance et engagement en milieu associatif souhaitée.

Type de contrat

Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2040.0 Euros à 2876.49 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Règles et consignes de sécurité