Pour un Traiteur-Restaurateur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26) , nous recherchons un CHEF SUSHIS & MAKIS h/f maitrisant parfaitement la cuisine Japonaise Activités : ------------- * Etre autonome : gestion des plats et mise en place du jour * Commande, réception et contrôle des matières premières * Gestion du déroulement du service de la journée, * Sachant travailler seul et diriger une équipe par la suite * Ménage et entretien de la cuisine Horaires : ----------- - Contrat de 39H00 - Travail du mardi au samedi horaire à aménager de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 - Repos les dimanche et lundi - 5 semaines de congés payés Il s'agit d'un contrat CDD dans un premier temps (création nouvelle activité) L'objectif est de pérenniser en C.D.I. Salaire mensuel : SMIC pour commencer. A étudier selon profil et expérience. => Envoyer votre C.V. détaillé par email en cliquant sur ( Postuler )