Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 37 - SEMBLANCAY

Offre n° 192QRQP
Chef de partie (H/F)

37 - SEMBLANCAY - Localiser avec Mappy

Publié le 19 mai 2025

Rejoignez une équipe dans un charmant établissement composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique. Au sein d'une cuisine de 7 salariés vous serez en charge de la préparation des plats chauds et froid et de la pâtisserie. Vous devez être autonome car l'équipe varie selon les jours de repos. Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 4 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 1 journée de repos. Restaurant non desservi par les transports en commun.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2160.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SARL OLIVIER LOIZE

10 à 19 salariés

Rejoignez une équipe dans un charmant établissement composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique clef verte Mme alice loize

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