Cuisinier (e) spécialité asiatique (H/F) 2A - SARI SOLENZARA
Offre n° 192RBTX
Cuisinier (e) spécialité asiatique (H/F)
2A - SARI SOLENZARA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mai 2025
Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle asiatique, 1 cuisinier H/F maîtrisant le vietnamien et des notions de français Notre spécialité cuisine Vietnamienne, Coréenne et Japonaise. Expérience exigée en cuisine asiatique - 3 ans avec une parfaite connaissance des différents plats, Boeuf Luc-Lac, fondue Vietnamienne, Barbecue Coréen, soupe Pho, Soupe Wonton , Bun Bo Hué, ... La maîtrise des plats de poissons et fruits de mer façon vietnamienne et impératif. Sous la supervision de la cheffe de cuisine vous participerez à la réalisation de menus originaux, inspirés par des influences franco-vietnamienne, franco-coréennes et végétales Vous aurez la capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez faire partie de notre aventure culinaire, merci de nous contacter. Vous serez rémunéré 2050 € mensuel brut pour 39 heures de travail semaine plus nourriture et logement.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Langues
- Coréen
- Vietnamien
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
PETITE NEMS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Nous sommes un restaurant authentique Asiatique à SARI-SOLENZARA, servant une délicieuse cuisine asiatique cuisinée par les meilleurs chefs. Vous cherchez à découvrir la culture Asiatique en passant par son art culinaire. Envie d'explorer plus en avant la finesse de nos plats ? Envie de goûter des plats populaires et incontournable ? Envie de vous laisser tenter par des menus particuliers et de rompre avec vos habitudes ? Venez découvrir le restaurant PETITE NEMS pour un déjeuner ou un dîner M. Claude DUTTO
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