Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 971 - BOUILLANTE

Offre n° 192RFMX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

971 - BOUILLANTE - Localiser avec Mappy

Publié le 20 mai 2025

Le Rocher de Malendure recherche un(e) commis(e) de cuisine en temps partiel. Les principales tâches: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, découpage des viandes/poissons, confection du pain, etc. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 20H Travail le dimanche
Salaire
  • SMIC hotelier

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE ROCHER DE MALENDURE

10 à 19 salariés

Mme INES TINOCO

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres