Cuisinier en centre de vacances (H/F)

Cuisinier en centre de vacances (H/F) 38 - CORRENCON EN VERCORS

Offre n° 192VNFF
Cuisinier en centre de vacances (H/F)

38 - CORRENCON EN VERCORS - Localiser avec Mappy

Publié le 22 mai 2025

Le centre des Rambins, situé à Corrençon en Vercors, aux portes de la réserve naturelle, recherche un/e cuisinier/e pour les vacances d'été. Missions : Elaboration de menus équilibrés en lien avec la direction Préparation des repas du midi et du soir pour un public enfant (et personnel d'encadrement ) Adaptation des menus en fonctions des régimes spécifiques et allergies Entretien de la cuisine et traçabilité Maitrise des normes HACCP Poste nourri logé

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1944.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • HACCPCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

CENTRE DE VACANCES DES COULMES

3 à 5 salariés

M. - PERROTEAU

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