Offre n° 192ZDLB
Second de cuisine SAISONETE LOGE (H/F)

74 - ARACHES LA FRASSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mai 2025

Poste saison été début juillet à mi septembre. Vous aurez en charge la responsabilité du poste froid. Dressage des entrées, préparation de plats Italiens tels que lasagne, plats savoyards tels que tartiflette, confection de desserts simples, découpe et mise en place pour la confection des pizzas. Vous seconderez le chef. Poste à rythme soutenu Contrat 35 heures plus heures supplémentaires. Un jour de congé (le mercredi) Poste logé et nourri. Salaire selon expérience et diplôme en accord avec la convention collective.

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Hébergement
selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

AGORA Restaurant

1 ou 2 salariés

Bar Restaurant Pizzeria au centre de la station et de toutes les animations. Brasserie 35 couverts en rez de chaussée avec une belle terrasse de 50 couverts. Salle de 60 couverts en restauration à l'étage. Cuisine faite maison. Recherchons personnes passionnées, motivées. Couples bienvenus!