Offre n° 192ZGSB
Directeur restaurant et hébergement (H/F)

83 - SANARY SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 26 mai 2025

Vous aurez à superviser et gérer l'ensemble des opérations de restauration et d'hébergement. Vous serez responsable de la qualité du service client et de la satisfaction des résidents. Vous aurez à coordonner les équipes, contrôler les budgets et optimiser les ressources. De plus, vous devrez démontrer des compétences en tourisme, bureautique, logiciel de réservation, tout en étant polyglotte. Ce poste exige un excellent sens de l'organisation et de solides compétences en management.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
Hébergement de fonction

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

Bac+3, Bac+4 ou équivalents Tourisme
Bac ou équivalent Hôtellerie restauration

Compétences

Assurer la gestion administrative d'une activité
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Favoriser un environnement de travail positif
Gérer les ressources humaines
Réaliser un suivi financier
Utilisation de logiciels de gestion hôtelière
Utilisation de logiciels de réservation
Utiliser les outils numériques
Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement
Élaborer une stratégie commerciale