Offre n° 192ZZMD
Responsable des petits-déjeuners (H/F)

Actualisé le 27 mai 2025

Hôtel le M de Megève recrute pour la saison d'été, Responsable petit-déjeuner H/F avec expérience en établissement de luxe. En qualité de responsable petit-déjeuner, vous serez en charge de : Organisation du service Gestion des équipes (Encadrement, Formation et planning) Gestion des stocks Veille à la bonne application des standards de service (Accueil, tenue et service) Mise en place et entretien des espaces de restauration Facturation et encaissement Communication avec les différents services

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Selon votre profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent Hôtellerie

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Techniques du service en salle

Langue

AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE M DE MEGEVE

50 à 99 salariés

Site internet: http://www.mdemegeve.com

Le M de Megève, hôtel 5 étoiles est un chalet haut de gamme contemporain et authentique où l'accueil personnalisé est au cœur de sa philosophie. Situé au centre du village, à seulement 200m des remontées mécaniques du Chamois, le M de Megève est un lieu d'exception qui redéfinit l'art de vivre l'instant présent. Le M de Megève propose 42 Chambres et Suites, un Spa by CLARINS avec piscine équipée d'une nage à contre-courant, deux espaces de restauration,...