Description du poste : Dans le cadre du renforcement de notre équipe qualité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité, dynamique et rigoureux(se), pour accompagner le service dans la gestion et l'amélioration du système qualité au sein de notre entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Missions principales : - Participer à la mise en œuvre et au suivi du système de gestion de la qualité (HACCP, ISO, IFS.). - Réaliser des contrôles qualité sur la production : prélèvements, analyses, vérification de la conformité des produits et emballages. - Suivre et analyser les résultats des audits internes et des contrôles qualité. - Traiter et analyser les non-conformités, mettre en place des actions correctives avec les équipes concernées. - Assurer la gestion documentaire qualité (rédaction, mise à jour et archivage des procédures et instructions). - Sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le lien avec les laboratoires externes et participer à la gestion des réclamations clients. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Le profil recherché pour ce poste est une personne passionnée par le secteur de l'agroalimentaire avec un grand souci du détail. Des compétences en communication et en management de la qualité vous aideront à réussir. Une bonne capacité d'analyse et de la rigueur sont essentielles pour ce rôle. La connaissance des normes HACCP est un atout appréciable. Profil recherché : - Formation Bac +2 minimum en qualité, sécurité alimentaire, agroalimentaire ou équivalent. - Première expérience (stage/emploi) en qualité dans le secteur agroalimentaire appréciée. - Bonne connaissance des outils et normes qualité (HACCP, ISO 9001, IFS, BRC.). - Maîtrise des outils informatiques (Pack Office). - Esprit d'analyse et de synthèse, rigueur, organisation et capacités relationnelles.