Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 67 - DORLISHEIM

Offre n° 193CYZQ
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

67 - DORLISHEIM - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 mai 2025

Nous recrutons un(e) Pâtissier(e) Tourier(ère) Vous assurez la production et la cuisson des viennoiseries, brioches, tartes sous la supervision d'un responsable - Réalisation de peser - Confection de viennoiserie - Réalisation de brioche, kougelhopf, pains viennois - Garnissage de tarte - Cuisson de brioche et viennoiserie Horaire du lundi au samedi avec un jour de repos

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1860.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - CAP Pâtissier - CAP Boulanger Cette formation est indispensable

Compétences

  • Calcul de quantité
  • Conversion d'unités de mesure
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE JOST MAURER

10 à 19 salariés

Boulangerie Patisserie JOST MAURER M. Gaetan SCHAEFFER

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