Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 75 - PARIS 18
Offre n° 193GHMY
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
75 - PARIS 18 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juin 2025
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola (en coupure, deux jours de repos consécutif) passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Missions: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, sauces, garnitures). Élaborer des recettes créatives tout en respectant les standards de qualité et de présentation. Cuire les pizzas au four selon les techniques appropriées. Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Maintenir un espace de travail propre et organisé en suivant les règles d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale. Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients. Profil recherché: Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments. Vous êtes attentif(ve) aux détails et avez un bon sens du service client. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive. Vous possédez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
GIULIA
Mme Roxane Caparros 0661654489
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