Chef / Cheffe de cuisine 972 - LES TROIS ILETS
Offre n° 193GWTH
Chef / Cheffe de cuisine
972 - LES TROIS ILETS - Localiser avec Mappy
Publié le 02 juin 2025
Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons notre prochain chef cuisinier pour offrir à nos clients une cuisine caribéenne gouteuse et savoureuse. Vos missions principales seront : - Concevoir les cartes et les menus avec la direction, - Gérer les achats et les stocks marchandises, - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine, - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques, - Garantir le respect des règles d'hygiène. - Compétences culinaires : - Elaboration de menus, création régulière de nouveaux plats, - Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe, - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Passionné par la cuisine Créatif - Avec le Sens des responsabilités Notre restaurant se situe sur la plage et offre un cadre de travail exceptionnel et une ambiance conviviale. Embarquez dans une aventure humaine au sein de notre équipe chaleureuse et engagée. Poste à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- (SELON LE PROFIL DU CANDIDAT)
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
KREOL K FE
6 à 9 salariés
Situé dans un cadre idyllique en bord de mer, notre restaurant de plage incarne la passion de la gastronomie antillaise revisitée. Nous allions tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique à notre clientèle internationale et locale.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
972 - LE VAUCLIN
Dans le cadre de notre recherche pour notre station service, nous recherchons un cuisinier restauration rapide H/F Vous serez en charge d'effectuer 30 à 40 repas par jour. Vous avez l'amour du...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier(ère) spécialité Chinoise (H/F)
SOC DE PRODUCTION ET DE RESTAURATION BIS - 972 - LE LAMENTIN
recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté à la spécialité Chinoise pour un restaurant dans un centre commercial 35h/semaine 6h30 14h
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
cuisinier/chef cuisinier (H/F)
972 - Fort de France
Vous aurez à : Organiser et gérer l'ensemble de processus de production culinaire. Elaborer la carte et concevoir de nouveaux plats. Contribuer par sa prestation et sa présentation à la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
DOM TOM INTERIM - 972 - FORT DE FRANCE
DOM TOM INTERIM recherche des cuisiniers dès que possible. Pour postulez inscrivez vous sur le site internet : www.mission.dtinterim.fr
Intérim - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
LE JARDIN DES DELICES - 972 - ST JOSEPH
Vous êtes cuisinier, vous avez au moins 2 ans d'expérience, vous connaissez bien la cuisine traditionnelle locale,, vous êtes disponible de suite. vous serez chargé de confectionner des plats de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
972 - LES ANSES D ARLET
Mission principale : Le cuisinier ou la cuisinière est responsable de la préparation des plats en conformité avec les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement. Il/elle...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
972 - LE MARIN
Activites principales - Effectuer l'epluchage et le lavage des legumes et des fruits - Preparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et melanger les produits et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier(e) sous statut militaire de volontaire technicien (H/F)
RSMA MARTINIQUE - 972 - LE LAMENTIN
Le Régiment du Service Militaire Adapté (RSMA) recherche un cuisinier (H/F) en restauration collective pour une première expérience professionnelle (sous statut militaire de volontaire...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
O.T.T FOOD - 972 - LE ROBERT
Au sein d'un restaurant vous devrez : - Préparer et cuisiner des mets traditionnels et créole selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte...
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE MOULIN HYDROELECTRIQUE DU GROS MORNE - 972 - GROS MORNE
Vous aurez en charge la préparation et la confection des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez la gestion des commandes pour service sur Place et à Emporter....
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)