Cuisinier en cafétéria (h/f)

Cuisinier en cafétéria (h/f) 15 - AURILLAC

Offre n° 193HXCH
Cuisinier en cafétéria (h/f)

15 - AURILLAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juin 2025

Cafétéria '"CRESCENDO" recherche au plus tôt un cuisinier (h/f) en contrat à durée indéterminée. * Vos principales missions : - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'entreprise. - Vous pouvez cuisiner tout type de plats (desserts, poissons, viandes, ...) et assurerez une polyvalence sur les postes grillades et plats chauds * Vos avantages : - Repas - Mutuelle - 1 week-end repos toutes les 3 semaines - 2 jours de repos par semaine Intéressé(e) par notre proposition, transmettez nous votre cv par mail ou téléphoner nous au 0483660290 entre 9H et 12H ou après 14H

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
  • Négociable selon expérience/ diplôme

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - 6 mois d'expérience souhaitée

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - ou équivalent Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CRESCENDO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Cafétéria ouverte 7 jours sur 7

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