BOULANGER/BOULANGERE (H/F) 13 - ALLAUCH
Offre n° 193KHFD
BOULANGER/BOULANGERE (H/F)
13 - ALLAUCH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2025
Vous occuperez un poste de boulanger-boulangère - le site n'est pas desservi par les transports en commun aux horaires de prise de poste. Missions : - façonnage des pains ; - pétrissage des pâtes ; - réalisation de salés, brioches, pains spéciaux... - entretien du poste de travail. Salaire négociable selon profil et expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 15.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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