La Belle Équipe recrute un(e) Second(e) de Cuisine ! Rejoignez notre équipe dynamique à Escalquens et participez à la création de plats exceptionnels dans une ambiance conviviale et familiale. Vos missions : - Assister le chef dans la préparation et l'exécution des plats. - Organiser le poste de travail et superviser la mise en place. - Gérer les stocks et appliquer les règles FIFO. - Assurer la qualité des plats et la cohésion de l'équipe en cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Expérience réussie en tant que second(e) de cuisine ou poste similaire. - Rigueur, organisation et capacité à gérer la pression du service. - Bonnes compétences en gestion d'équipe et esprit d'entraide. - Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'évoluer. Pourquoi rejoindre La Belle Équipe ? - Travailler dans une équipe conviviale et familiale. - Contribuer à la réussite d'un restaurant en pleine expansion. - Opportunités d'évolution et reconnaissance de votre travail.