Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 53 - ERNEE

Offre n° 193PQDJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

53 - ERNEE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juillet 2025

Nous recherchons un/e commis/e de cuisine ayant pour missions : - aide à la découpe des aliments - aide à la préparation des plats - dressage des assiettes - en charge des entrées et des desserts - nettoyage de la zone de travail - plonge de cuisine. Restaurant fermé le dimanche et le lundi. Mardi, mercredi et jeudi soirs non travaillés. Horaires en coupure le vendredi et le samedi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Techniques de dressage des plats

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ESPRIT GOURMAND

3 à 5 salariés

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