Offre n° 193PRXW
COMMIS DE CUISINE H/F
62 - ARRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juin 2025
Au sein de ce restaurant spécialisé en cuisine italienne, vous prenez en charge le poste froid : la préparation des salades, des desserts, la présentation des plats... Vous maîtrisez donc toutes les techniques ainsi que les règles d'hygiène alimentaire et le protocole HACCP. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Vous disposez de votre lundi ainsi qu'1,5 jour supplémentaire dans la semaine par roulement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur un poste de commis ou cuisinierCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE MONTESILVANO
6 à 9 salariés
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