Aide-pâtissier / Aide-pâtissière 77 - PROVINS
Offre n° 193RMCC
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
77 - PROVINS - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juin 2025
Au vu de l'activité, nous recherchons un(e) aide pâtissier(e) dans notre boulangerie pâtisserie afin de renforcer l'équipe en place. Prise de poste début juillet, la boulangerie sera fermée au mois d'août et reprise au mois de Septembre Vos missions : - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication des pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits de boulangerie - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire Vous travaillez de 4h du matin jusqu'à 11h Votre journée de repos sera le lundi. Travail 6 jours sur 7. Prévoir de travailler le week-end et jour férié.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- En fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
LA DELICIEUSE DE PROVINS
M. Mohamed KAIB10 PL du Marechal LeclercPROVINS, France
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