Pâtissier / Pâtissière (H/F) 75 - PARIS 01
Offre n° 193SZWG
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juin 2025
Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et la créativité culinaire ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein du restaurant Siena , une adresse reconnue pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Missions principales : Réalisation des desserts à la carte (classiques & créations maison) Préparation des pâtisseries pour le service (midi et/ou soir) Contrôle qualité, respect des normes d'hygiène HACCP Gestion des stocks et commandes de matières premières Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum) Expérience significative en restauration ou en pâtisserie artisanale Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) Bonne organisation et esprit d'équipe Nous offrons : Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe soudée Des produits de qualité et une liberté de création Un salaire selon profil + avantages (repas, primes, etc.)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H39 Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CESAR SAINT HONORE RESTAURATION
3 à 5 salariés
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