Offre n° 193TQWS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 12 juin 2025

En tant que cuisinier, vous serez chargé de préparer des plats savoureux et de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement. Assurer le bon déroulement des services en cuisine. Gérer la mise en place et l'approvisionnement des postes de travail. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Contribuer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

41H Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE GRAND CAP

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

LE GRAND CAP LEUCATE : le Chef Erwan Houssin a développé une gastronomie où la finesse côtoient l'équilibre des textures et des saveurs : entre découverte et plaisir. Le restaurant,un lieu où le thème et la Gastronomie trouve leurs inspirations dans la Mer.