L'équipe "CUISINE du restaurant l'Aurore souhaite compléter son équipe, à la fois pour la saison mais également sur du long terme. Vous avez une solide expérience en cuisine postulez directement sur l'offre pour rencontrer la nouvelle équipe de l'Aurore. Vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) dont le rôle est l'élaboration d'un type de plat précis. A ce poste, vous : - Prendre en charge les réalisations culinaires - Encadrer les collègues - Se coordonner avec le chef sur les besoins et passer les commandes - Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - Planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité - Participer à l'amélioration des préparations ; - Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements. Travail Dimanches et jour fériés. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur. Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors de cette rencontre.