Pour notre hôtel Kyriad, nous recherchons un chef cuisinier ou sous chef (H/F) avec de l'expérience (au minimum 2 ans). Il s'agit d'une restauration familiale avec une carte simple mais avec des produits frais. La fréquence varie entre 25 et 50 couverts le soir uniquement . Nous souhaitons une personne dynamique avec un bon état d'esprit. La bonne humeur prime au sein de notre HOTEL Condition de travail : - Service du soir uniquement (repas du midi pour les groupes ponctuellement) - possibilité d'être logé Profil recherché : - Vous avez un CAP (minimum) en cuisine - Si vous n'avez pas de diplôme, une expérience est demandée Vos missions : - Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement - Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire - Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle