Nous recrutons un Assistant Manager pour notre restaurant dans le centre commercial Les 4 Temps, à La Défense. L'Assistant Manager est le bras droit du responsable. Il/elle anime ses équipes et donne le bon exemple. Il/elle est garant de la qualité et de la bonne réalisation de l'activité du point de vente: qualité du service, respect des procédures d'hygiène, satisfaction du client. Nous offrons la possibilité d'évolution vers des postes à responsabilités au fur et à mesure de la développement du marque en France. Nous recrutons pour un poste à temps plein. LE CANDIDAT IDEAL: - Vous êtes actuellement Assistant Manager ou Manager de Shift confirmé. Nous recherchons une personne experte en restauration rapide qui a déjà managé une équipe. - Vous appréciez de travailler dans une marque avec des vraies valeurs humaines. Vous avez un rôle d'ambassadeur de la marque. - Vous êtes autonome et responsable dans votre gestion quotidienne. Vous êtes un réel chef d'orchestre dans votre restaurant. - Vous êtes forcément une personne de terrain, car vous participez activement à la production des produits et à l'accueil en caisse. - Vous avez de la crédibilité envers vos équipes à travers votre volonté de les soutenir de manière opérationnelle au quotidien. Il est fondamental d'avoir une disponibilité horaire flexible la semaine et les weekends.