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Second de cuisine F/H - Camping Bel-Air - Cybèle Vacances (H/F) 85 - LES SABLES D OLONNE
Offre n° 1944470
Second de cuisine F/H - Camping Bel-Air - Cybèle Vacances (H/F)
85 - LES SABLES D OLONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 février 2025
Le camping Le Bel Air, camping 5 étoiles situé aux Sables d'Olonne en Vendée (85), recherche son second de cuisine pour sa brasserie et son restaurant, poste à pourvoir à partir de mars jusqu'à mi-novembre. CDD 39h modulable. Profil : Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme Persévérant, responsable et réactif Bon gestionnaire Maîtrise des normes HACCP Missions : Réalisez les plats de la carte pendant le service Jouer un rôle d'interface entre le chef et le reste de l'équipe Remplacer le chef en son absence Participer à la gestion des commandes et aux inventaires Contrôler l'application des normes HACCP Contrôler le respect des fiches techniques et la qualité des mets préparés Participez au nettoyage et au rangement des postes de travail après le service. Poste à pourvoir : du 24/03/2025 au 09/11/2025. Type de contrat : Contrat à durée déterminée.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Camping Bel-Air - Cybèle Vacances
Situé en Vendée aux Sables d'Olonne, Le Camping le Bel air ***** est à 600m de la côte rocheuse, à 3km des plages de sables fins et 6km du remblai de la station balnéaire olonnaise. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 297 emplacements dont 171 locatifs, différentes infrastructures de loisirs et une multitude de gammes locatives.
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