Offre n° 194BWLD
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

37 - ST OUEN LES VIGNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 juillet 2025

Pour notre hôtel restaurant gastronomique situé aux alentours d'Amboise, nous cherchons notre serveur/se. Embauche immédiate. Vous êtes serveur/serveuse en restauration, curieux(se) de découvrir l'univers de l'hôtellerie restauration dans un cadre chaleureux et contemporain. Vous assurez à deux le service de 25 à 30 couverts. MISSIONS : - Vous réalisez la mise en place de la salle et de l'office, vous dressez les tables. - Vous traitez les commandes, servez les clients et veillez à leur satisfaction. PROFIL : -Vous avez 1 an d'expérience OU une formation en service en salle. - Bon contact clients demandé CONDITIONS DE TRAVAIL : - Pourboires et repas à chaque service. - 39h / semaine - horaires en coupures - Restaurant fermé les lundis toute la journée et mardis et mercredis midis

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros sur 12 mois
négociable selon expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Anglais niveau avancé B2
Assurer un service après-vente
Carte des vins
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Identifier, traiter une demande client
Lecture de plan de salle
Nettoyer une salle de réception
Piloter une activité
Prendre une commande client
Présenter et valoriser un produit ou un service
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Techniques de dressage de table
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques de service des plats
Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

L'AUBINIERE

6 à 9 salariés

L'Aubinière, Hôtel - Restaurant - Spa à St Ouen les Vignes. Idéalement situé au cœur de la Touraine, à proximité d'Amboise et de la Loire, notre hôtel, situé au cœur du village, abrite douze chambres spacieuses et lumineuses ouvertes sur la nature. Au pays de François Rabelais, qui inventa le concept de gastronomie, notre restaurant gastronomique en Indre et Loire vous accueille dans un cadre moderne et coloré, vitré et baigné de lumière, dialoguant avec la nature.

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