Cuisinier / Cuisinière (H/F) 50 - QUETTEHOU
Offre n° 194DSSJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
50 - QUETTEHOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2025
Cuisinier - Restaurant Traditionnel (60 Couverts) Nous cherchons un Cuisinier talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant familial. Si vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle et aimez travailler dans une ambiance chaleureuse, ce poste est fait pour vous ! Nous vous recrutons dès que possible dans le cadre d'un remplacement renouvelable avec congés du restaurant du 14 au 31 aout et reprise début septembre. Vos Missions Préparer les ingrédients le matin en collaboration avec le Chef pour élaborer notre menu ouvrier. Assurer la gestion autonome des cuissons et des envois pendant le service du midi (60 couverts). Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de Travail Service du midi uniquement, du lundi au vendredi. Horaires : 8h à 15h le lundi, 9h à 15h du mardi au vendredi, parfait pour maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Profil Recherché Expérience préalable en cuisine, capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Connaissance des techniques de cuisson et des préparations de plats traditionnels. Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des commandes et des envois. Avantages Horaires de journée, permettant de disposer de vos après-midis et week-ends.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2013.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
- Superviser la préparation des produits culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
MON ZAV
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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