Crit Castres recherche pour son client spécialisé dans la grande distribution un boucher (H/F). Vos principales tâches sont : - d'accueillir, conseiller et servir la clientèle, - de rendre le rayon attractif et de valoriser les produits, - d'assurer la transformation de la viande : désossage, dégraissage, découpe et préparation bouchère. - procéder à la mise en rayon, à l'étiquetage et au conditionnement - assurer des contrôles réguliers de la qualité des produits en respectant les procédures, les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité. Vous travaillez du Lundi au Samedi. Une expérience significative en rayon boucherie traditionnelle est souhaitée. Vous possédez une expérience similaire en tant que boucher en grande distribution et des connaissances au rayon boucherie. Vous appréciez le travail en équipe, vous possédez une aisance relationnelle.