Offre n° 194HHGY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Actualisé le 29 juillet 2025

L'EHPAD SAINT-JACQUES est un établissement public qui accueille 225 résidents sur 2 sites: Grenade et Cadours. Vous intégrez une équipe de 10 personnes placée sous la responsabilité d'un chef de service cuisinier. Vous serez en charge de la préparation des repas. La connaissance des textures et régimes est souhaitable. Vous maîtrisez obligatoirement les règles HACCP. - Horaires Grenade: de 6h à 14h ou 8h30 à 16h30 ou 12h30-20h30 et un week-end sur 3 travaillé. Poste à pourvoir immédiatement

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2301.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

EHPAD ST JACQUES

100 à 199 salariés

L'EHPAD St JACQUES, établissement public, organisme de formation, est sensible à la prévention des troubles musculo-squelettiques, a investi dans du matériel de pointe: 125 chambres équipées de rails au plafond, guidons de transfert, verticalisateurs, disque de pivotements...etc. Mme AUDREY BERNARD

Voir la page employeur