Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 38 - BOURGOIN JALLIEU

Offre n° 194HNTB
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

38 - BOURGOIN JALLIEU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 juillet 2025

Au sein de la boulangerie-pâtisserie centre-ville de Bourgoin-Jallieu, Vous apporterez un soutien au boulanger en poste : Vous effectuerez le pétrissage, le façonnage MANUEL, la cuisson des pains, Vous effectuerez aussi de la viennoiserie. Vous travaillerez du MARDI AU DIMANCHE inclus: de 5h à 13h POSSIBILITE D IMMERSION ET ADAPTATION AU POSTE de travail. MAJORATION 25% au delà de 35h.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros sur 12 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

CHEZ JEAN

6 à 9 salariés

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