Chef de partie froide (H/F) en poste *Nourri et Non-logé*

Chef de partie froide (H/F) en poste *Nourri et Non-logé* 74 - SALLANCHES

Offre n° 194JGHH
Chef de partie froide (H/F) en poste *Nourri et Non-logé*

74 - SALLANCHES - Localiser avec Mappy

Publié le 24 juin 2025

Le restaurant LA BRACONNE, établissement semi-gastronomique et maître-restaurateur, dans un cadre avec vue sur le Mont-Blanc, recrute son / sa Chef(fe) de partie froide, dès que possible. Vous travaillerez des produits frais et principalement pour les entrées. Poste en CDD ou en CDI 2,5 jours de repos hebdomadaire. Poste nourri et non-logé.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BRACONNE - Côté Mont-Blanc

10 à 19 salariés

Site internet
https://restaurant-labraconnecmb.fr/

Etablissement axé sur la "Bistronomie", à base de produits frais et de grillades de qualité. Service à l'assiette, midi et soir (sauf le dimanche soir), de 100 couverts par jour.

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