Restaurant situé dans le quartier historique de Besançon, recherche un cuisinier en apprentissage (h/f) : Vos missions : - Assistez le chef de cuisine - Gérez la cuisson des poissons , des viandes et des plats - Vous réalisez les desserts. Profil recherché : Vous êtes réactif.ve, polyvalent.e et rigoureux.se. Vous avez un intérêt pour la cuisine Vous travaillez du Mardi au Samedi pour les services du midi et du soir dans 1 équipe composée de 4 personnes (dont poste d'apprenti) Vos jours de repos sont le Dimanche et le Lundi. Vous préparez un CAP ou un BP cuisine Etablissement fermé la première quinzaine d'aout. Prise de poste en septembre mais si le candidat/ la candidate le souhaite, le contrat peut commencer dès le 1ier juillet