Commis / Commise de cuisine 49 - MONTSOREAU
Offre n° 194KVSJ
Commis / Commise de cuisine
49 - MONTSOREAU - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juin 2025
Le Camping de l'Isle Verte recrute pour la saison 2025 ! Pour notre restaurant nous recherchons une personne H/F ayant de l'expérience au poste de commis de cuisine en restauration traditionnelle, sur la période de juillet à fin septembre, le service est uniquement en soirée du mardi au dimanche. Rejoindre le Camping de l'Isle Verte 4 étoiles, c'est travailler dans un cadre exceptionnel entre bord de Loire et troglodytes, en plein cœur du Parc Naturel Régional Loire Anjou Touraine et des vignobles. Vous intègrerez une équipe dynamique, travaillant dans une ambiance conviviale. Vos missions : - Elaboration des entrées et desserts en cuisinant des produits frais et locaux. - Gérer efficacement le flux de travail en cuisine pour assurer la satisfaction des clients, même pendant les heures de pointe. - Veiller à la propreté, à l'hygiène en cuisine et contribuer à maintenir un environnement de travail sûr. Plonge y compris. - Respect du nettoyage et rangement des équipements, des locaux et des appareils (marche en avant et HACCP) Connaissance des règles d'hygiène Qualités requises : Dextérité Efficacité et rapidité Rigueur dans le suivi des procédures Capacité à travailler sous pression et en équipe Excellent sens de l'organisation et souci du détail Salaire selon expérience
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Employeur
CAMPING DE L'ISLE VERTE
3 à 5 salariés
camping 4 étoiles 10 personnes M. Clément De Carvalho
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