Cuisinier de restaurant (h/f) 49 - SAUMUR
Offre n° 194KQWH
Cuisinier de restaurant (h/f)
49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juin 2025
Au cœur de Saumur, face à la Loire, rejoignez une équipe dans un cadre convivial et authentique en tant que cuisinier(e). Préparation des repas : Élaborer des menus variés et équilibrés en accord avec les normes nutritionnelles. Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Gestion des stocks : Contrôler et vérifier les stocks de nourriture et d'approvisionnement. Assurer la rotation des produits et leur stockage conforme aux normes d'hygiène. Respect des normes de sécurité et d'hygiène : Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire. Maintenir la cuisine et les équipements propres et en bon état. Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection. 2 jours de repos - Etablissement fermé le dimanche. Fermeture 15 jours sur les fêtes de fin d'année. Poste à pourvoir dès que possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
CRISTAL HOTEL
6 à 9 salariés
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