Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 45 - BOISMORAND

Offre n° 194LJML
Chef de partie (H/F)

45 - BOISMORAND - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 juin 2025

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie ayant déjà une expérience en restauration gastronomique. Responsabilité d'un poste, connaissance des normes HACCP. Les principales tâches du chef de partie sont : Contrôler et ranger les marchandises de sa partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Vos avantages : mutuelle, possibilité logement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H25/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 24500.0 Euros à 26500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE DES TEMPLIERS

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.lestempliers.com

Mme Ines BEN AYED

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