Au sein d'une petite structure située à Pinarello (15 min de Porto-Vecchio), vous interviendrez en qualité de Second de cuisine ou Chef de partie confirmé H/F sur une cuisine de type traditionnelle. Vos missions principales suivantes : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats en respectant la qualité et les standards de l'établissement - Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Collaborer étroitement avec la direction qui assurera la gestion des commandes, des stocks et la rotation des approvisionnements. - Travailler en équipe sur l'entretien et nettoyage de l'espace de travail. Poste logé et nourri. Vous serez logé à proximité de l'établissement. Salaire de 2800 euros bruts selon vos compétences. Prise de poste immédiate. Véhicule conseillé pour vos déplacements personnel.