Commis / Commise de cuisine (H/F) 14 - AUDRIEU
Offre n° 194RFZN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
14 - AUDRIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juillet 2025
Vos missions : - Préparer des commandes, assurer le dressage des préparations ; - Assister le chef de partie dans la réalisation des préparations ; - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés. - Avantages en nature et 2 jours de congés consécutifs. Poste à pourvoir à partir de septembre jusqu'au 10 novembre 2025.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2106.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
CHATEAU D'AUDRIEU
10 à 19 salariés
Situé entre Caen et Bayeux, le Château d'Audrieu, classé monument historique, offre la convivialité attachante d'une demeure familiale. Un vaste parc arboré de 25 hectares et des jardins encadrent le château aux élégantes proportions. N'hésitez plus, tous les bonheurs de la Normandie vous attendent à Audrieu, là où le temps suspend son vol !
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