Pâtissier / Pâtissière en alternance (H/F) 14 - VIRE NORMANDIE
Offre n° 194TMHJ
Pâtissier / Pâtissière en alternance (H/F)
14 - VIRE NORMANDIE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2025
Dans le cadre de la préparation a un CAP pâtissier(h/f) ou une Mention en pâtisserie(h/f), vous aurez pour mission : - la préparation des viennoiseries - Préparation des garnitures - Assemblage des pâtisseries Vous travaillerez du matin. Le poste est à pourvoir au 02.09.2025
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon la grille
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Préparation de garnitures pour pâtisseries
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
MAISON AMAND
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