Au sein d'un restaurant d'entreprise de 150 couverts, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vous serez formé à : - La préparation des plats chauds et froids ; - Le service des convives et le réassort du self - La gestion de l'approvisionnement des marchandises (réception des marchandises,stockage...) - la tenue du restaurant 6 Le nettoyage et à la remise en place des locaux et du matériel - Le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (HACCP). Horaires : du lundi au vendredi de 7h30 - 15H15